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終わった~



     人々が遊ぶ、前半GWも肉体労働をしたamiamiです。

     やっとやる気になったからか、相場が良かったからか

     今年のアサリ漁は、、我が家にとって過去(9年目)最高の

     売上高になりました。

     エミちゃん(親子で漁師)に金額、言ったら笑われたけどね。
 

     いいのっ・・今年は達成感がある。

     昨日をもって、今年のアサリ漁は終わりました(ヤッタ~)

     トータルすると5汐、19日間の肉体労働でした。

     時給に換算すると、すご~くいいけど、19日間だけだから

     何とかヤルことができる。



     今日はチビあさりを茹でて、身をむき冷凍保存した。

    
 

P1140851



     これを3回やった。

     煮出し汁はペットボトル500ml5本分を冷凍した。

     味噌汁、うどん、煮物などの時に使う。

     むき身も小分けして冷凍した。

     最初の頃(9年前)はスプーンで身を掬い取っていた。

     ばっかみたい。今じゃ熱いうちに手でどんどんむき取っていく。




     選別道具も洗って仕舞った。

     胴長はもっと天気がいい日に、ひっくり返してよく干してから仕舞う。

     


      
       

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佐久島の日々」カテゴリの記事

コメント

お疲れさまでした~

体力勝負な仕事、お疲れ様。
今年は頑張ったかいが有って懐も肥えて良かったね♪

それにしても美味しそうなあさり、買ったらいくらくらいになるんだろうと思ってしまいました。
海は良いねぇ

投稿: rei | 2018年5月 4日 (金) 07時14分

reiさん
終わりました。
60歳から始めたので、身体が付いて行かない年も
あったけど、今年は元気よくやることができました。
おまけに相場も良かったし

終わったら、夫婦で旅行へ行く人もいるけど
我が家はそんな話はまったくありません

投稿: amiami | 2018年5月 5日 (土) 21時38分

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