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2018年4月の投稿

初めて食べた ~あく巻き~


     鹿児島では端午の節句に男の子(人)が食べるそうです。

     かの地在住の妹から送られて来た。

     初めて食べるわ。

     

P1140827


     季節柄、菖蒲も画像にちょっと入れてみて・・

    

P1140829

     すごくベタベタして、ここまで開けるのにすでに手が・・

     包んである経木の黒い部分もススが付いているような・・


     材料・・・もち米  竹炭  ・・・とあるわ


     ナイフもベタベタになった。

     経木を縦にさいて、それで切るといいらしい。

     けれど私はナイフで切った。



P1140831

     経木の匂いが気になったけど、不思議・・食べる時はそれが風味になっている。

     黒糖きな粉をかけて、珈琲でいただきました。



     今日は5汐目のアサリ漁初日。

     10時半から13時まででした。明日からは30分づつ遅くなる。

     出荷も終わってホッとして、初めて食べるあく巻きをいただきました。

     それに、なんと!今日の出荷量は西地区で2番でした。

     60歳過ぎてからの新参者にしてはすごいことです・・自画自賛。

     作戦勝ち。皆があまり行かない(獲れないとされている)場所に行った。

     多分、明日はそこへ人が集まって来るでしょう。






 
 
 
  
 

     

 
     

     参加カテゴリーを変えました。

     Ping送信がうまく出来ません。
     
     
 


     

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GW前に


     GWになると人が多くて出かけるのが嫌なので

     昨日、買出しと当選したチケット交換に行ってきた。

     当選葉書には、指定店で店長をお尋ねください・・とあったので

     店長が出てきて、カランカランと鉦はならないまでも

     握手して、うやうやしくチケットを手渡されるのかと思ったら・・

     カウンターの女の子が横の引き出しから
封筒を出して


     「はいっ」と渡してくれた。

     おめでとうも言われなかった。

     まぁいいけどね。
 確かにいただいたのだから。

    



     GW前日なのに、街中は何となくざわついていた。


     スーパーの駐車場も満車ではないのに、混雑感があった。

 

 

     道路も混んでいた。
     帰ってみると・・

P1140822


     「おかあしゃん、早く入れてくだしゃい」

 

 

     お待ちかねのニャンズです。

 

     出かける時、外にいる子はそのままに、鍵をかけてしまいます。
     たまたま全員が外でした。
     今日はGW初日にしては、観光客が少ないかも。
     我が家は路地横なのだけど、人通りがない。
     すごく混んでくると、この路地でさえワァワァキャァキャァうるさくなる。
     そして、観光客ばかりでなく、これからの時期、虫たちが・・
     今日も午前中、ブ~ンブ~ンと大きな羽音が。

P1140825

 
     ごめんなさい、蜂をはじめ刺したり毒を持った虫は殺生します。

     3cmくらいありました。



 

 

     昔は虫にはきゃぁきゃぁ言っていたけれど

 

     今は無言のまま仕留めます。
     ムカデもしぶといけど、逃しません。
     自分の身は自分で守る。
 

 
 
 
  

     

 
     

    

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女神が降臨か?


     この地区では何店舗もあるスーパーチェーン。

     ドミー大創業祭特別ご招待企画

     スーパー歌舞伎Ⅱ「ワンピース」チケットが当たった!

     

P1140816


     御園座こけら落とし第二弾「ワンピース」
     実はチケットを買ってあるのです。

     でも日にちが違う、そして4パターンのダブルキャストなので

     配役も違う日でした。ラッキーだ。

     もちろんどちらも猿之助さまは出ます。


     問題は・・ペア・・2枚当たった。

     夫は「観たくねえよ」と言ってますからパス。

     それに日帰り出来ないので泊りです。

     犬1猫4の我が家は夫婦で泊まりは無理です(これ時としていい口実になる)

     さて・・・誰と行こっかなぁ~?

     
     買った方の日も泊り。

     5月は外泊多いなぁ・・うれしいなぁ・・



     このところ文章の賞にも二つ入選したしツイている私。

     幼いころからくじ運が全くなかった。

     長く生きてきて、まさに今、女神様降臨か?





 
 
 
 
 
 
 
 
    
 
 

     

 

 
     

     

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梅の実


     佐久島一号線。

     正式名称じゃないけど、島民は皆、そう呼ぶ。

     市道なのかな?

     

P1140810



     今はつつじが綺麗に咲いている。

     少し前までは並木とまではいかないけど、梅がきれいだった。



     

P1140762

     今日、歩いてみたら梅の実がたくさん生っていた。


  

P1140811



     緑がきれい。大玉。南高梅?


     

P1140812


     少し赤味というかピンク。これもまたキレイ。

     梅の種類が違うのね。
 

       P1140813


     これは小梅ね。可愛いけど、梅干しはやっぱり大玉の方が好き。


     「島を美しくつくる会」が収穫して梅干しにする。


     いろいろな島行事の時、おにぎりに使う。

     後は防災用なのかなぁ~聞いたことないけど。




 
 
    



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トリ貝豊漁


     今年、佐久島では例年通りアサリは好調です。

     しかし三河湾岸では、今年、アサリは獲れてません。

     沿岸部のアサリ専門漁師は、アルバイトに行っているとか聞きます。

     なのに何故か、トリ貝が豊漁らしい。

     佐久島ではトリ貝を獲る漁師はいない。


     それでも三河湾の漁師間のつながりから

     殻が割れて出荷できない貝が廻りまわって我が家にも来る。


     最初のうちは、さばいて、湯がいて持って来てくれたのに

     「自分でさばきな~」と、どさっとトリ貝を置いて行く。


    

P1140803

     トリ貝ってこんな感じ。殻がやわらかい。


     さばくのは難しくないけど、数が多いので大変。

     海水を汲んできて、洗う。 海水でサッと湯がく。



P1140807

     エンドウの右は私が捌いてサッと茹で。


     左は夫が捌いてサッと茹での後、氷水で〆た。

     食べ比べたら、それぞれ自分の方が美味と言った。

     実のところは、新鮮なトリ貝はどちらも美味しい。

     ネットリ感がある。
     佐久島に来る前まで、貝なんてどれも同じ、ゴムみたい

     なんて言っていた私です。




 

    

 
 
 

 

 
 
 
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アサリ漁中の晩ごはん

     ただ今四汐目のアサリ漁、絶賛開催中。

     って、四汐目ともなると、アサリがいませ~ん・・

     そりゃ、毎汐終わると、獲りつくしたと思うくらいなのだから。

     アサリを獲っているのは二時間半、選別一時間。

     なのに終わるとへとへと。


     そんな時でも食事の支度はしなければならない。


     昨夜の晩ごはん。


     

P1140788

     アサリ、タケノコ、エンドウの辛子酢味噌あえ。

     アサリは出荷しない小、タケノコは朝、夫が採って来た。

     エンドウはマスヨばあちゃんが野良着替わりの割烹着のポケットから
 
     一つかみ取り出して、くれた。

     これぞ佐久島の海、里、畑の春の味。



     

P1140791


     アイナメのソテー・・塩コショウ、オリーブ油で焼いただけ。

     ロールキャベツは隣りのトシちゃんからの差し入れ。

     彼女は年上で、アサリも私の倍は獲る。


     こうして佐久島女は忙しくても手抜きをしない・・自画自賛。




     今日は11時半から2時まで。出荷は3時。

     帰って来てからのコーヒーと甘い物(今日はチーズケーキ)が楽しみ。



 

 

 

 

 

    

 

 

 
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揺れた

 


     今日午後3時過ぎ、ガタンと揺れた。

     佐久島に住んで一番大きな揺れ。


     ソファでトロトロしていた時で、ハッと飛び起きた。


     震度4。

     なんと、TVの速報の一番最初にこの地区が・・

     と言っても、佐久島は同じ市でも陸続きではないけど。

     気が付かなかったけど、昨日も午前中も揺れたらしい。

     夕方のニュースで三河湾沿岸地域は2.3日様子を見るように・・と。


     様子を見るってどうするの。

     明日から4日間、アサリ漁なのよ。 中止の島内放送はない。  

     明日は雨風も強くなるようだし、ヤダな。

 
   

2231

 


     取り敢えず今夜は、非常用リュックを出しておく。

     明日のアサリ漁は10時半から13時まで。

     揺れませんように・・




    

 

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自制心

      一日一個。

    

       P1140797

       そのくらいの自制心はあるよね、ワ・タ・シ

       一個でし・あ・わ・せ・


       ありがとう・・MARIちゃん。



      

 

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変化あり



     どんどん高くなる数値に

     仕方なく飲み始めたコレステロールを下げる薬。


     実は小心者の私、三か月間ちゃんと飲み続けた。

     2日間くらいは飲み忘れたけど・・

     昨日、市民病院の予約日。

     あらら・・凄いのね、怖いわね・・薬って。

     178もあった悪玉コレステロール値、100に下がってた。

     女性の場合150位なら治療はしないそう。

     「もう少しの間、薬を飲んでみましょう」

     「あら先生、こんなに下がってさらに飲んだら、下がりすぎて
      お肌カサカサになちゃいません?」

     「それは、また別もの。70位が適切な数値なんです」



     あ~そうでしたか。また三か月間飲みます。

     ほんとはね、さらにきびしく禁欲(酒)的に暮らせばいいことなんだけどね。





        

     P1140782



     「ねことじいちゃん」の撮影が本日をもって終了した。

     さっき島内放送があった。

     画像はエキストラで出演すると記念にもらえる布袋。

     友達夫婦が出て(喪服着て葬式のシーンだって)2枚貰って来たので

     ダンナの分をふんだくった。

     私達夫婦はエキストラは頑なに断った。

     で~も、夫は犬の散歩の時、撮影場所にいつも出没していたらしい。

     家の猫たちは犬の散歩の時、お供する。

     まぁ、気まぐれだから、ある時は付いて行かなかった。

     「今朝は猫ちゃんたちはいないんですね?」って

     監督の岩合光昭さんに声を掛けられたって
     帰って来てドヤ顔の夫でした。




      

   
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春だからね、もぞもぞ動いてますよ。

 
 
     三月の末をもって、佐久島ぐらし9年が経ちました。
     四月より10年目です。
     もう大きな顔をして暮らしています。
     夫婦揃って人懐っこい(図々しい)からね・・



     春になると、空気がもぞもぞし始めて・・
     その恩恵を受けて暮らしているので
     やはり、もぞもぞ動いています。


     野菜の種まき、夏野菜のための畑つくり・・
     山菜の保存食づくり、あさりもムキ身にしたり佃煮にしたり・・
     春キャベツもヒェ~と言うほど採れて酢キャベツにしたり・・
 
     そしてそして・・(ブログ放置の言い訳)また、町内会のPC事務をやることになった。
     それも、新町内会長の、たってのご指名で。
     私のことを気に入っている訳じゃあありません。



     そうです、新会長は夫です。
     私がPC事務をやれば、あれやれ、これやれ、やり直せ。
     こき使えるからですね。



     三月末に三汐目のアサリ漁が終わってから
     総会の資料作成で眼がショボショボになりました。
     12日(木)が総会です。


     わりと気に入った資料が出来上がり、各戸配布も済んだ。



     ペラペラ見ていたら、うっ・・我が家の自宅電話番号が違ってた。
     確か打ち込んだ時、これでよかったよね?って思った記憶がある。


     当日、口頭で直してもらうしかないね。恥ずかしいけど。


     というわけで、わたしはすこぶる元気。
     ブログ読者の皆様、ご心配をおかけしました。
     図太いamiamiさんですよ。年々輪をかけて。





     春の我が家の食卓。


     

      P1140786


     この日のアサリは過去最高値を付けた。キロ2〇00円。

     時計回りに

     アサリ酒蒸し


     蕗、揚げの炊いたの

     大アサリ焼き

     赤なまこ酢

     ニシ貝

     ワカメの茎

     真ん中、カニサラダ

     買ったのは油揚げ、トマト、きゅうりだけ。


     相変わらず贅沢させてもらってます。


     海、山、自然の恵みに感謝。


 

   
 
 

 

    

 

 

 

 

 
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