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困っちゃう

そんなこと言っては、罰当たりなんですけどね。



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暑くて水やりもせず、放置状態の畑ですが

相変わらず夫は毎日収穫してきます。

毎日きゅうりが5~6本。とっても食べ切れません。

きゅうりは煮たり焼いたり出来ないので・・
酢の物、漬物、なま・・今年はキュ~ちゃん漬けをもう二回も漬けた。
後は茄子、ズッキーニ、オクラ、トマトが毎日採れます。
息子たちに送ってあげたいけど、しょっちゅうだと送料がバカ高くつく。


夫は捨てればいいと言うけど

そんなことしたら、来世(信じている訳じゃないけど)で食べ物に困るって
私が言うと・・・「くだらない」・・・と言われる。



 
 
 
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amiami農園」カテゴリの記事

コメント

きゅうりも安くなってきて一本三十円くらいです。
勿論畑をやっていない我が家は買ってきます。
あ~近くにいたら貰いに行くのに(笑)

私が小さい頃、熟れすぎて大きくなってしまったきゅうりを油で炒めて食べていました。
私は好きで作りますが、こどもは「え?きゅうり炒めるの?」と言います。
結構美味しいんだけどね。

投稿: rei | 2017年7月19日 (水) 08時13分

reiさん
近ければおすそ分けできるのにね。
実は自分の畑ばかりでなく、おばあさん達からも
貰うのね。断れなくて・・
ある意味ストレスです。食べなくちゃって・・

イカとキュウリをゴマ油で炒めたのって中華にありますよね。
思い出しました。作ってみます

投稿: amiami | 2017年7月19日 (水) 17時10分

家の畑もきゅうりがどっさりとなっています(^^;
家ではささみと胡麻ドレッシングで棒々鶏風、短冊切にしてそのまま味噌を付けて食べる、糠漬、タコのぶつ切りとキムチと合わせて、などでしょうか。

投稿: ヒロ | 2017年7月19日 (水) 20時54分

ヒロさん
棒棒鶏風、今夜いただき!
ちょうどささ身があるので
めげずにアレコレ、手を変え作って食べますよ~

投稿: amiami | 2017年7月20日 (木) 09時58分

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