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2015年2月の投稿

こらえ切れずに

「うみ」がね、最近は家の中に入らなくなっていたんです。

以前は隙あらばサッと入っていたのにね。

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窓が開いていても、ジッと座っている。


・・・と思ったら・・


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ちょっとだけ・・


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我慢できない・・この部屋は「野亜」はいないし・・



身の程をわきまえて、ちょこっと入ってくるだけです。



でも、毎午前中こうやってまったりしています。


私たちの日課です。

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時間にして10分位ですけど。

この10分で私は、物置で寝かせている事の罪滅ぼしをしているのです。

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この10分で「うみ」は寒い夜も耐えられているのでしょうか?




私と「うみ」にとって、短いけれど癒される時間です。


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出ベソ

3つだけなった伊予柑。残りの2つを採りました。

目線より下になっていたので、気が付きませんでしたが

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可愛い出べそだった。

お味は2つ共、それはそれはジューシーでした。

甘すぎず、酸っぱすぎず、お嬢様伊予柑(そんなのあるのか)でした。

皮も、もったいないのでてんさい糖で煮ておきました。


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パンを焼く時にみじん切りにして入れようかと。


さつまいもとリンゴを煮る時も、レーズンの代わりどうかしら。




                     

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春の兆し

朝、窓を開けたら濃霧だった。


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最近、起きるのが遅いので・・8時頃の家の前の様子。

海の方は

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海上は視界が悪い。

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amiami農園の方向。

8時半の船は欠航。

8時50分頃にはだいぶ晴れて20分遅れで船は出ると島内放送。

かなり強い風でも欠航しないけど、霧だと欠航が多い。

春先は霧が多い。

午後、畑へ行ったら、ウグイスの初鳴き。

春はもうそこまで来ているのね。





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ワカメ

ワカメが採れ始めたようです。

漁師さんが持ってきてくれるのでわかります。

最初はホズミさん。

はしりの若いワカメで、ホズミさん曰く「お湯が沸騰したら1秒だけ湯がく、

⒈って数えるだけよ」

私はポン酢、夫はわさび醤油で食べるのが好き。

柔らかく、いくらでも食べられます。


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大切に食べていたら、すぐに一心(漁船名、屋号みたいに呼んでいる)さんから

ドサッと来た。1年分保存しておきます。

1秒、サッと色が変わるだけで、鍋から取り出し、冷ます。

繰り返しやっていると、鍋のお湯がドロドロぽっくなるので

また、水を変えて。半日仕事です。

去年はザクッと切って、保存袋に入れていたが、今年は細かく切ってから

にしました。そのほうが使うときに便利。

昔は(まだ東京在住の頃)ワカメといえば、乾燥ワカメ。

味噌汁に入れるくらいだった。


海苔も採りに行って来ました。海苔は干潮時に長靴で行けるので

毎年、自分で採ります。

海の苔と言うだけあって、岩にへばり付いているのを採ります。

5回位洗ってから細かく切り、ストーブに乗せて4時間くらい。

海苔って繊細かと思っていたら、結構硬いのよ。

じっくりコトコト煮詰めます。

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今年は甘すぎた。醤油、砂糖(黄ザラにした)酒は毎年適当。

器の色が悪かった。




      

 

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泣けるっ!

昨日は、免許更新できたけど4年前にシートベルト未着用で

 

違反(罰金払った!)があったので、1時間の講習を受けて来ました。

 

その後、新しい免許をやっと手にすることが出来ました。ヤレヤレ・・

 

 

さて、「泣ける」ね、悲しくてではないの。

嬉しくてなんだけど、シクシク、オイオイ泣いたわけではありません。

逃した魚は大きいと思ったわけでもありません。

男と女の友情ね。

私、高校の卒業アルバムを失くしたの。

普段、毎日見るわけでもないし、忘れてさえいた。

だけどね、3年前、高校時代の友達、金太郎と連絡が取れて

そこから話が進んで、2年前には同期会を開催したら80人以上集まり

その後、20~30人位で、ノーネイムズのライブと称して時々集まっている。

毎回来る人もいるし、その後消息が判明した人で来る人もいる。

昔の顔を思い出すために、卒業アルバムがあったら良かったのにと

思うことが多くなった。

昨年11月の同期会に◎倉君が来た。

消息不明だったのですが、金太郎が探した。

金太郎ちゃんは実に根気よく不明者を探している。

◎倉君、2年の時同じクラスだった。

まあまあ仲良しだった。それだけ。



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びっくりしちゃった。

いい人だねぇ~  高校時代の彼は、品があって美形だった。

教室で目と目が合うとにっこり。静かな人だった。

その後45年ぶりに会った。

何でも、その後、5浪!して某私立医科大に入学したと受けを狙っているのだか

真面目に皆にその後の報告をしているのだか・・

真面目な子だったから、真面目に報告しているのでしょう。

私たちの高校は、大学入試シーズン前に卒業式をしてしまうので

よっぽど仲良くないと、どこの大学に受かったか分からないままです。

だから、私も他の人(男)が前の同期会で某私立有名大学だったと

聞いて、「アンタ、パァ~じゃなかったんだ」と言って本人から思い切り

頭をはたかれた。だって、その子フラフラ遊んでばかりだったんだから・・

懐かし、麗しの高校時代。

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自分でやったってPCを駆使したのでしょうか・・

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結構な枚数です。

今度こそ失くさず持っています。

ありがとう、◎倉君!

二人の友情に乾杯。






   

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おこげ

ごはんのお焦げ、おいしいよね香ばしくって。

 

 

鍋のあとのおじやのおこげも美味しいのよ。

 

 

 

画像、きれいじゃないけど・・

 

 

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大体、我が家のお鍋は味噌味が多い。それも赤みそ。

 

 

そりゃあ、私はミーハーだしトマト味とかキムチ味とかカレー鍋とか

 

試してみたいわよ。でもね、夫が嫌がるのよ。

 

嫌々でも食べればまだいいけど、たぶん手を付けないと思う。

 

で、昨夜は牡蠣の味噌鍋。

 

牡蠣はもちろん天然の佐久島産。

最後の〆はおじや。

 

これは意見が合うのね、うどんでなくお米。

 

 

で、夫のこだわりはおこげを結構強く作るのね。

 

美味しいわよ、確かに。

でもだれが土鍋を洗うのよ・・

 

 

なべ料理の日は土鍋洗うのがたいへんよ!


      
                
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レモン仕事

レモン塩?  塩レモン?

昨年ちょっと流行りましたね。

作ってみました。

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1個を16等分のいちょう切りにして、塩をまぶして3週間。

最初の1週間は室温で、あとは冷蔵庫に入れました。

フードプロセッサーでガァ~

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確かレモンの皮(リグピン?)はとても身体にいいらしい。

家の木は消毒もしないし(農薬を使ってないってこと)、肥料も油かすだけ。

心置きなく皮ごとガァ~ってできます。

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蜂蜜が三分の一になったので、スライスレモンを投入する。

レモンのはちみつ漬けのつくり方が反対。

でも味は同じよね。

わざわざレモン仕事と言うほどのこともなかったわね。




                
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塩レモンは、グッジョブ!よ。

気に入って、何にでも少し入れてる。

オムレツにもね。

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うれしいわぁ。



年老いていくのは、きっと誰だっていやよね。



でも誕生日はいくつになっても特別な日です。


今日は私の66歳の誕生日です。



お祝いをするわけでもないのだけど、朝からうれしいプレゼントが届いた。


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島友、エミちゃんが夫にバレンタインチョコを持ってきてくれた。

2つあるのは「あんた、ひがむでしょ。だから、あんたの分も・・」


これはバースデープレゼントじゃないけどね、今日は誕生日だからね。

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郵便局へ行ったら、「バレンタインプレゼント」って渡されたから

「今日は私の誕生日」って言ったら「じゃあ誕生日プレゼント」だって。


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嫁マリちゃんから。「グランプラス汐留」の和素材ピュアコレクション。

ベルギーチョコと日本酒、柚子、抹茶、塩麹との融和だって。

チョコばかりじゃないよ。

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これぞプレゼントの王道です。


私のラッキーカラー黄色でまとめて。

高校の先輩。もちろん男性ですよ~。

OBABAになっても幸せ者です。

そして、なんといっても、今年一番は・・

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孫姫が描いてくれた私のバースデーパーティー。

なぜだか、バサバサくん、えいごくん、かえるちゃんとお花屋さんが祝ってくれてます。

裏には

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歳を重ねるっていいものだよね・・しみじみ・・

次男がケータイしてきて「67歳だよね」って。

オイオイ、ここにきての1歳は大きいぞ。



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追記

晩ごはん(いつもと変わらない)の時、シャブリが出てきた。



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夫がゴソゴソと・・


「あれ~どうしたの?」


「海を泳いで来た」だって。

受けようとしたのかね、サプライズプレゼントのつもりだった?

なぜだか、悪酔いをしたわたくしでした。最近、弱くなった。

特に日本酒、ワインが。   

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O・Kだった。

免許更新に行って来ました。

眼鏡は直前までかけずに、待っている間は

少しでも眼を休ませるため、目をつむってました。

混んでいた。その中での視力検査。

「右が全然見えてませんね」なんて言われているおじいさんや

「二度目ですね。眼鏡は作ってきましたか?」と言われているおばあさんや・・


高齢社会だね。

私は今まで眼鏡使用でなかったので、検査前に自分で

「眼鏡を作りました」と申告しました。


最初に眼鏡をかけて、そのあと裸眼でやりました。

ともかく、いろいろな方の助言通り、考えたりせず上右下と直感で答えました。

「はい、いいですよ。これからバイクの時はいいけど、車の時は眼鏡をかけるように」


やったぁ! 更新できた。




でもね、確かに視力は衰えているし、身体能力も(たぶん)衰えていることでしょう。


更新できたからって調子に乗ってはいけないね。

ノロノロしないように安全運転。

もう遠出はしないつもり。知らない所へも行かない。


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こんなのをもらった。バッグなどにさげておくと、夜間車のライトに反射する。



でもね、島じゃ夜間真っ暗闇。車も通らない。





帰ってきたら、どっと疲れが出て寝てしまった。





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そっか・・そうだよね

しばらくブログをお休みしていて、そのままやめちゃおうかなって



思ったり、別ブログを始めようかなとも考えたけど・・



何より、このブログ、私が書いているって、面(メン)が割れてるのね。



だから、見栄っ張りの私はキレイごとしか書けなかったの。


愚痴とか夫のモラモラ(究極のサイレント)とか・・

先週、男友達のO~木ちゃんに言われたんだ。

「自分のブログじゃん、好きに書いたらいいよ」

そうか、そうだよね。



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伊予柑は3個なった。1個食べてみたら、少し味が薄かった。

だからこれは完熟待ち。



             
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微妙

眼鏡はもう出来てきているけどね・・ 微妙ね。

 

 

 

人間って本当に精巧に出来た傑作品よ。

 

十人十色どころか、千人千色。



 

 

それを人工的なレンズで補うのは完璧を求められない。

 

 

で、眼鏡かけても微妙。

 

 

ダメかもしれないけど、更新には行ってこないと。

 

 

視力って、体調やお天気にもよるから、調子がいい日にトライします。

 

 

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檸檬は今年初めて収穫できた。30個位。

 


 

完熟させるために木に残してある檸檬。

 

 

採り時はいつごろ?

 

 




 

 

今日は大雪悪天候の予報ですが、お昼前の今、日が差し始めました。

 

まったり(ゴロゴロ)過ごそうと思っていた午後、畑に大根を採りに

 

行ってきます。鶏手羽中とことこと煮ます。

 



 

大切な眼球のため、編み物は我慢してやってません。

 

 

 



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老後前途多難

ブログジャックは何とか解決できたわ。

 

自分でできたわ。

 

解らないままあちこちいじって。

 

私の頭もまだまだ元気ってことで喜んでいたら・・

たいへんよ! 運転免許の更新が出来ないかも。

 

だいぶ見えにくくなってきたので眼鏡屋さんに行ったら

 

眼科で処方箋を貰ってきてくださいと言われた。

更新期間は3月半ばまで猶予があるけど。

眼科は三か月ごとに通院して、次回は4月。

 

あわてて、予約なしで言ったら、医者曰く

 

「白内障が急速に進んでいます、眼鏡を強くしても視力はとれないかも」

 

免許は0,7以上必要だ。

見えるのよね・・でもかすんでいるの。

落ち込んでいるけど、取り敢えず明日処方箋を書いてもらうための

 

検査に行って来ます。

この地に住んで、運転免許がないなんて!

 

私の老後は引きこもりになってしまうわ!

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明日は1日がかりで眼科行きだから、今日、恵方巻を作った。

 

ちょっと地味目ね。

 

             

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