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めんどくさいなぁ・・

JUNが時々鯵釣りにいきます。 西港で家から見える位のところ。

今年は今のところ3回行った。

一回目は刺身、たたき(なめろう)で二回目は南蛮漬けにした。

一昨日三回目の鯵を釣ってきた。

酢〆で押し寿司に・・・と思っていたら

手まり寿司がいいとJUNが言い出した。

めんどうだなぁと思いつつ作ってみたら・・

可愛い、食欲をそそる。

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シャリに中に生姜の酢漬けのみじん切りを入れた。

今日も夕方から鯵つりに行くそうです。

今回はなんにしましょうか・・

   

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佐久島の日々」カテゴリの記事

コメント

毎日釣った新鮮な魚が食べられるなんて、ある意味「贅沢」ですね~(^^♪

友人に釣り好きな人がいるのですが、彼からみたら「天国」かも・・・。

投稿: つかさ | 2013年8月14日 (水) 19時54分

つかささん

佐久島にきて5回目の夏です。
やはり年々暑くなってきているのか魚が少なくなっている
ような気がします。
魚も野菜も工夫して無駄なくいただくようにしています。

投稿: amiami | 2013年8月15日 (木) 14時05分

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