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2013年7月の投稿

土用干し

いつも梅干を送ってくれる40年来の関西在住の友人。

今年は自分で漬けたいからと、青梅で送ってもらって漬けてみた。

そろそろ干し時。

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梅の木にネットを張って、熟して自然に落ちた梅。

送られてきた時、果実かと思うほどの芳香だった。

赤いのは好きではないから、赤シソは少なめに。

でも紅生姜や柴漬けは作りたいし・・


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シワシワの硬いのも好きではないから、程よいおシワ。

わが家は毎日は食べないけど、やっぱり日本人、梅干はないとね。

アサリ漁の時のおにぎりには必需品。

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長男が持ってきてくれた焼酎の容器に入れたのだけど

前にらっきょを入れたことがあるのね。らっきょってにおいが抜けないのよね。

何度も熱湯をかけたり、太陽干ししたけどね・・

らっきょくさい梅干になってしまうかな・・


      
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お・れ・た

今日も暑かった。

今朝、私にとってのルーティーンワーク

朝食の支度、片付け(皿洗い)・洗濯干し・ベッドメーキング

以上を終えて、歯磨き、洗顔。 

さぁ~て、今日も一日暑さに負けずきりりっと・・

あら~ぁ~ 目下のお気に入りカチューシャがポキンと折れた。

頭にはめる時、ちょっと広げるよねぇ。

いとも簡単に・・ 私の扱いがザツなのか・・

たった一本しかないのに・・

だから今日はこれっ!

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はちまき!

和手ぬぐいでは首に巻くのが短いので、去年晒しを買って

長めに切って刺し子をした。

はちまきにしたのは初めてだったけど、なかなか「きりりっ」っとした。

   

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目下のお気に入り

だいたい一年中髪はショートです。

記憶にある幼い頃からロングは一回もない。

でも10代の頃憧れたこのスタイル

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さすがにここまで短くしたことがなかった。

サガンの「悲しみよこんにちは」のセシルカット。

映画でセシル役をやったジーン・セバーグ。

もちろん、顔も違うし、頭の形も違うし、髪質も違うしね・・ 残念ながら・・

この写真はがきもう20年以上前からあるな。

いつもどこかにピンで留めていた。

佐久島に住んでから、ここの夏の暑さ(紫外線の強さ)に閉口し

2年前、若い頃からしたかったセシルカットに思い切ってした。

「いまでしょ!」まさしくその通り。どんどん老いていくし・・

今年、はじめてカチューシャを買ってみた。

余りの暑さに、「きりっ」とするために

ところが短い髪で前髪上げてカチューシャをすると、ツンツン毛が立ってしまうのね。

暑いにもかかわらず、ずっとしたかったスタイルにしたにもかかわらず・・

カチューシャのために今は髪を伸ばしてます。

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下の布は先日有松へ行ったとき買ってきた有松絞りのハギレ。

2枚を縫い合わせたの。ちょうどいい長さで、首に巻いてます。

綿100%は大好き。シルクやリネンより好きだわ。

洗いざらしてヨレヨレになったのが好き。

安上がり女です。

            
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土用はメジロ

先日、天然うなぎを貰ってから、仕掛けを入れておけば

「簡単に取れるんだ」と思ったらしい夫JUN。

島の長老漁師に貰ってあった仕掛けカゴを西港入れてみた。

餌はニシ貝とか牡蠣(これも天然)。

そしたらどうよ、2日もせずに掛かったのよ~天然うなぎ。

貰ったのよりデカイ75センチ。

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大きいので片身はおすそ分けしました。

もう10日も前の事。

ブログに載せてと言われていたのに、忘れていた(更新をサボってた)

その後、仕掛けを入れても不発。

当然のごとく丑の日は、またまたうなぎと思っていたのに

ウンともスンとも掛かりません。

今日は土用の丑の日。うなぎを食べる日。

でもいいよね~、とびっきり天然うなぎを2回も食べたもんねぇ~

なんて・・・武士は食わねど高楊枝だっけ?

そしたら大きなメジロが来た!  鳥じゃないのよ。

この辺(佐久島だけ?)では穴子のことをこう呼ぶ。

お隣漁師ミノルさんから。

市場に出すほど獲れなかったって。

それもトシコさんがきれいに捌いてくれて。

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軽くフライパンで焼いてからロースターで焼きます。うなぎもそうします。

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うなぎに負けない香り。

今日は大潮なのでこのクソ暑いのにJUNは磯にウニを獲りに行きました。

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タマちゃん農園の初冬瓜。薄味で煮て、ウニを乗せていただきました。

これはムラサキウニ。バフンウニも沢山獲ってきました。

JUNのいいところは魚でも貝でも自分で処理してくれるところ。

暑い午後、黙々とウニの殻を剥いてました。

トマトはamiami農園。ちゃんと皮を湯剥きしました。

私だって手を掛けるところはかけます(自画自賛)

これにメジロの蒲焼がついて・・

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本日も幸せな佐久島暮らしの一日が終わります。

それにしても食べることばっかり・・・

もう一人の私が言ってます・・「アンタ食べすぎ」



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素顔・・ブサイク

せっかく「可愛い」って言われているのよって私が書いても

本人(犬)はこんな・・

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まあねぇー無理ないかも・・ 本日午後室内36.5℃。

ハァハァも通り越してグッタリしてました。

最近ここがお気に入り。別に涼しい場所でもないのに。

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ワァ~可愛い

って、ほんまですか?

観光客が多くなるこれからの季節、外からよく聞こえてきます。


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佐久島は(半のら)猫が多いから、犬は目立つのかも。

野亜は外面がいい。飼い主に似た。




    

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今年はいい子

やっとうまく(まぁまぁ)いったよ、 緑のカーテン。

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去年、一昨年とうまくいかなくて、まったく用をなさなかった。

今年は奮発しましたよ。 プランターに入れる園芸野菜用の土を買った!

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木漏れ日がいい感じ。

なんだか優雅な佐久島暮らしが想像できる・・・ってな訳にはいかない。

わたしは一度もこのイスでくつろいだ事が無い。

JUNは朝、新聞をここで読む。

だけどその時間って、緑のカーテンなんて必要ないし・・

実もなってます。

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