海の幸山の幸

今日は到来物日和。

そんな日は結構多いんですけど、今日はちょっとすごい。

ヘビじゃないですよ。

佐久島産　天然うなぎ

民宿「魚増」の大将からいただきました。

あまりにも元気がいいので冷蔵庫でおとなしくさせた。

捌くのが一苦労。JUNがやりました。

皮が厚いのだけどパリパリに焼けて美味。

もちろん脂ものっていて、香りがすごい。

エミちゃん畑のかぼちゃ。としこさん畑のスイカ。

どちらも初物。

もう舌ばかり肥えて質素だけど贅沢になる。