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小さな女の子

小さな女の子、小女子が来ました

佐久島では小女子を獲る漁師はいないので、同じ三河湾の

篠島か日間賀島の漁師から、佐久島の漁師マサヒコさんの

所に来たのがわが家にも来ました

早速、釜揚げに

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このままでも臭みもなく、甘く、いくらでも食べられます

去年は甘辛煮にしたので今年は干してみました

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丸一日風に当てて・・風味が増します

干し網に猫がぶら下がっていてビックリ、あぶなく食べられるところでした

ところで小女子って何の子?それともこれで大人?

小女子、しらす、チリメンジャコ、どう違うの?


もちろん生でもほろ苦くて美味しいです








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