お気に入りがふえた

台風のため孤島状態でしたが、昨日から平常に戻りました。

今朝は新聞が三日分まとめて来ました。

日ごろから朝刊だけしか来ません。


島暮らしは２，３日いえ１０日間くらい、いえもっと食料は充分まかなえます。

島にお店はないので皆、買置きあるいは自給自足だし・・

ありがたいことに、友人知人が色々送ってくれるのでストックはいつも豊か。


そんな中で始めて食べたもの、ヒットです。

それはこれ・・

仙台のkoukoさんが送ってくれた。 鰹節で出汁をとり玉ねぎと甘辛く煮て、卵でとじてみました。 お麩がとろける訳ではないのだけど、口の中でなくなり あぁ～と追いかけたくなる感じ。 また食べたいのでお取り寄せしようと思っている。