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マメ!マメ!マメ!


一番おいしい時が旬

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これはスナックエンドウ

茹でてせっせと食べました

醤油をたらし、バルサミコ、オリーブ油で食べるのに今年はハマッた

食べきれず、中のマメを大きくしてマメご飯も2回した

もちろん冷凍にもした


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サヤエンドウは炒めた、卵とじ、平貝と中華風煮、etc・・

これも冷凍にもした



そうこうするうちに、JUN農園のソラマメが採れ出し始めた


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大好きで昔は「腹いっぱい食べたい」と思ったものでした

だってスーパーじゃサヤつきでパックにちょっとだけしか入っていなかったもの

それが今では・・ うれしいな

グリーンポタージュも作ってみよう



旬はあっという間のもの

人間はどうかしらねぇ


明日から四日間、5汐目のアサリ漁

これで今年のアサリ漁は終わり

実際にやっている時はきつかったけど、こちらもあっと言う間だった




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