初採り

　　　　本日は海（磯）での初仕事。

　　　　磯は原則的にはわたくしは好きでないのですが・・例外が・・

　　　　岩海苔採りは好きなんですねぇ・・

　　　　夫JUNは、牡蠣を採るのと海苔を採るのと何が違うんだって言うけれど

　　　　牡蠣は力がいるし、重いし、後処理が大変。

　　　　海苔は手だけでいいし、無心になれるの。

　　　　白浜はまだだったけれど、外浦は海苔が少しだけどあった。

　　　　海苔は「あった」？「はえてきた」？何て言うのが正しいの？

　　　　ワ～イ新海苔だぁ～

　　　　

　　　　左はJUNが採った分。彼の本命はこちら。

　　　

　　　　一度に沢山は採りません。それでも３０個くらい。

　　　　さっそく剥いてましたがこれが大変。

　　　　　手が真っ赤か・・　わたくしはこれが嫌なの。

　　　　　採るときはハンマー、剥くときはナイフみたいなのを使うし・・

　　　　　島の女の人たちは実にきれいに、一度に沢山剥くけど。

　　　　　取りたて新岩海苔は、早速ストーブにかけ、椎茸と煮ています。

　　　　　来週、東京に行くし、息子たちへのお土産。

　　　　　さぁ～て、今夜は牡蠣鍋にします。