赤いダイヤ

　　　はじめて作った小豆がamiami農園で収穫できました。

　　　

　　　アンチョコ（野菜の上手な育て方大事典）・ー１６００円もしたけど去年買ったー・によると

　　　実が茶色になったら株ごと引き抜くとあるけど、そうすると最初に茶色になったのは実がはぜてしまう。

　　　時間差で茶色になったのから順番に収穫した。

　　　何事も経験と勘です。

　　　そのあとも１週間くらいデッキで干しサヤをわって実をだします。

　　　島ばあちゃんから、サヤを叩けば面倒なく実がとれると聞いたけど、amiamiは１つずつ手で取りました。

　　　楽しい作業だったし、意外と単純作業が好きでもあります。

　　　なんか売っているのよりツヤがない感があるのはいなめませんね。

　　　でもお味はとびっきりかもね。

　　　お汁粉と豆ご飯を作ってみようと思ってる。

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