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三種の神器

  雨が全然降らないけど、畑では夏野菜が次々なってます。

  贅沢承知で言いますが、困ってしまう。きゅうりは煮たり焼いたりできないので生や漬けたり・・

  あまりおかずにはならないのです。

  去年はしし唐を2本植えたら、もういい!と言うくらいなったので今年は1本にし、万願寺とうがらしを4本植えた。

  結果は去年と同じ。せっせと消費してます。これはこれで大変。

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   しし唐も万願寺とうがらしも種を取るのがたいへん。

   これは味噌いためにして少しは保存できるようにした。

   最近は朝、晩ジュースを作り飲んでいます。そのせいか体調はいいです。今のところ夏バテは無し

   その食材はというと・・なかなか大変。にんじんが主体ですが朝はJUNも飲んでいるので果物を入れます。

   りんごやバナナやキウィ。この時期長持ちしないし、島では手に入らない。

   晩は私だけ飲むのでにんじん、小松菜が主体。小松菜は冬の間は食べきれない程だったのに今は虫にやられてうまく出来ない。

   苦労しますが取り合えずあるものは何でもミキサーに入れます。

   そこでジュースづくりの三種の神器。

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     青シソ。

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    パセリ。

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   バジル。

   毎回この3種をその時の気分で入れます。なんか身体によさそうで3種類全部入れることも。

   それぞれが主張しあうことなくジュースの味がしまります。

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佐久島の日々」カテゴリの記事

コメント

お久しぶりです。
野菜、艶がとても良いですね。

「さすが何を造ってもセンスが良いのに感動してしまいます。」

ところで、ニックネームを作ってみました。
「これからもよろしくお願いします。」

今日は、もう一つ連絡です。

『岡崎の花火大会、調子が良かったら見に来ませんか。』

とのことです。

連絡お待ちしています。

投稿: 木箱職人 | 2010年7月27日 (火) 21時14分

こんにちは。毎日暑いですね!
農園、すごいですね~。おもしろそうです。
仕事を辞めて1年経つので、
私も農園やってみたくなってきました。

森のブログ《週末の森の日記》です。↓
http://plaza.rakuten.co.jp/ovalANN/

それよりamiami農園の看板、キレイ!
アガパンサス。好きです。うらやましいです~!!

投稿: 青木 | 2010年7月28日 (水) 14時36分

木箱職人さん

雨が降らず野菜たちはヒイヒイ言ってます。
水やりは水を運ばなくてはいけないので大仕事です。
今年はJUNが手伝ってくれ助かります。

岡崎の花火いつですか? 花火は夜でしょ、帰ってこられないので無理かも・・
野亜が心配です。
光は夏バテしてませんか?


青木さん

今夜、東白川村の鶏をいただきました。
美味でJUNと感激しました。
ありがとう。

野菜づくり、楽しいですよ。
今年は頑張らずにやってますがamiami農園の野菜はおりこうさんで
よく生ってます。

今度こそ「週末の森の日記」探します。


投稿: amiami | 2010年7月28日 (水) 20時57分

水やり・・。そうでした 『ごめんなさい』
光は今年、夏ばてもなくとても元気です。
春に子供と現場で使えなかった材料で犬小屋を造りました。
犬小屋とブルーベリーの木陰で熱そうにしてます。

今年は、うちのブルーベリーがたくさん出来て
ジャムを何回か作りました。
もうブルーベリーも終わりなので、ようやく鳥との戦いも
一休みできます。
またそちらへ行くとき持っていきます。
花火は8月7日(土曜日)です。
帰れない人は、いつも泊まりです。
うちは帰ってます。

投稿: 木箱職人 | 2010年7月28日 (水) 21時51分

コメントに貼ったアドレスでブログに入れると思ったのですが・・・。
アドレス(URL)欄に貼ってみます☆

投稿: 青木 | 2010年7月30日 (金) 11時23分

青木さん

たどり着きましたよ。「週末の森の日記」
お気に入りにしたのでゆっくり訪問しますね。

投稿: amiami | 2010年7月31日 (土) 17時06分

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