近ごろの朝食事情

　　　　　　　最近はとても身体にいいことに敏感になってます。

　　　　　　　健康オタクチックまでとはいきませんが、もともとそれ系が好きだし・・

　　　　　　　毎朝、手づくりジュースを飲んでます。

　　　　　　　

　　　　　　　　この頃はJUNは「虫じゃあるまいし、まずい、まずい」と言いながら飲んでました。

　　　　　　　　しかしね、夫は血圧も糖尿も限りなくグレーゾーンなんです。

　　　　　　　　「まずい」と言いながらも飲んでました。

　　　　　　　　おかずも野菜系が多いです。この日はインゲンとアサリのむきみのオリーブオイル炒め。

　　　　　　　　ジュースは朝、冷蔵庫から野菜を色々出して並べて適当に。

　　　　　　　　大体、りんご、ニンジン、小松菜、レタスの外葉、大葉、パセリ、大根、キウィ

　　　　　　　　バナナ、ピーマンetc４，５種類なんでも入れます。

　　　　　　　　サラダ菜の上にちょこんと小さなイチゴが乗ってます。共に自家製。

　　　　　　　母の日以降は息子が送ってくれたマルチクイックで作ってます。

　

　　　　　　　　パンの小麦粉も北海道から取り寄せます。全粒粉６、強力粉４の割合が今のところの定番。

　　　　　　　　私はバターをやめた。付けなくても充分おいしいことに気が付いた。

　　　　　　　　JUNはいつの間にか「まずい」と言わずに当たり前のようにジュースを飲んでいる。

　　　　　　　　多分体調が少しでもいいのかも。そんなこと言わないけどね。