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大葉邸お茶会

今日は大葉邸(築100年の空き家をアーティストが作品化
していつでも見学できる)でお茶会がありました。
佐久島講座の茶道の方たちがおもてなしをします。627

どちらかと言うと島民より観光客のほうが多く来てました。

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お菓子は「かしや餅」といって佐久島に伝わる素朴なお菓子。
皮は餅といっても小麦粉。餡は空豆。今日、午前中に弁天サロン
で作ったのですが、私は忘れてしまい行けませんでした。
作り方を知りたかったのに・・

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