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ハッピー サタディ!

毎週、土曜日は朝から「今日はハッピィーサタディ」と何度も
独り言のように口ずさみます。そうです、土曜日は夫、純のお料理
当番の日。晩ご飯を作ってくれます。
この話を友人、知人にすると皆になります。最初はどういう理由
だったか忘れましたが、もう3年以上つづいています。
昨晩は金曜日の夕方に釣った鯵(28匹)のお刺身、酢〆のきゅうり
挟みおぼろ昆布巻き、ごぼうの柳川でした。
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*おいしい と食べながら言う。
*味付けの割合などをおしえてと聞く。
*食べ終わってまた食べたいと言う。
これを必ず。長続きの秘訣です。

今日は午前中、残りの鯵を南蛮漬けにしてくれました。
もちろん「純の南蛮漬けのタレはおいしいから食べたい
と言いました。

またまた、やさしい夫自慢になってしまいました

鯵が海釣りセンターで釣れ始めました。

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